|
Мы не знаем Болгарии. Сотни тысяч россиян, оккупировавших
когда-то ее пляжи, видели только черноморское побережье, ну, в лучшем случае,
Варну, Бургас, Софию. Но это далеко не вся Болгария.
  
Конечно, и сегодня можно получить там красивый загар,
поплескаться в теплом море, попить натуральное красное вино. Но для
западноевропейцев, хлынувших туда толпами в последние годы, важно другое. Они
ищут не просто отдыха и развлечений, но избавления от болезней, стрессов, порой
неизлечимых в других условиях. А заодно и новых впечатлений, ведь Болгария -
это живописные города-музеи, монастыри, колоритный фольклор и самобытные
традиции.
Трудно назвать другую страну, на срезе исторического времени которой сегодня
можно наблюдать такое количество пластов мировых цивилизаций: фракийцы,
эллинский мир, древние римляне, византийцы, славяне, гунны, тюрки, варяги,
русские, крестоносцы, империя османов. Язычники, христиане (православие болгары
приняли раньше нас и, кстати, создали кириллицу, на которой мы теперь пишем),
мусульмане - все они оставили свой неповторимый след в культуре этой страны, создав
современную болгарскую нацию. Не случайно многие считают, что прорицательский
дар всемирно известной бабушки Ванги достался ей не просто так. В ней,
возможно, текла кровь известного нам по древним мифам поэта-певца Орфея,
спускавшегося в ад. Кстати, и Спартак (не романцевский, а древнеримский)
родился здесь, среди гор, где теперь расположился курорт мирового класса
Сандански.
Отели
С распростертыми объятиями вас примут везде - в отелях международного класса,
кемпингах, монастырских гостиницах с их особым очарованием, даже, если
захотите, на частных квартирах. Среди наиболее популярных - гранд-отель
"ВАРНА*****" (курорт Святые Константин и Елена),
"ДОБРУДЖА****" (Албена), "САНДАНСКИ****",
"АУГУСТА***" (Хисар). В них вы получите не только великолепное (по
числу звезд в названии) обслуживание, но и высококвалифицированные медицинские
консультации. Для тех, кому интересно - несколько программ российского ТВ в
каждом гостиничном номере. Естественно, бассейны, тренажерные залы, теннисные
корты. А после них - бары, рестораны, программы варьете.
Экскурсии
Большинство приезжающих в Болгарию в первую очередь стремится к морю. Наверное
это правильно: само созерцание водной стихии избавляет от любого стресса. Не
говоря уж о том, что на побережье можно не просто поплавать и позагорать.
Опытные инструкторы быстро научат виндсерфингу, катанию на водных лыжах,
нырянию с аквалангом. Разнообразные экскурсии вдоль берега Золотых песков
обладают магической привлекательностью для детей. Опытные туристы едут в горы -
за чистым воздухом, общением с природой, знакомством с памятниками ушедших
веков. Но для начала стоит проехаться по основным туристическим центрам страны.
Основанная семь тысячелетий назад София, столица Болгарии, растет, но не
стареет. Она славится и своими памятниками старины, музеями, увлекательно
рассказывающими о прошлом страны, частными галереями современного искусства,
поистине умиротворяющим воздействием уютных сквериков и кафе. Культурная жизнь
столицы буквально бьет ключом: выставки, конкурсы, фестивали. Самым красивым
болгары считают Пловдив, где римские крепостные стены оригинально сочетаются с
расписными фасадами средневековых домов. Старинные узкие улочки, изысканная
резьба по дереву, обилие винных погребков, ресторанчиков и кафе-террас, сама
неповторимая атмосфера города, наполненная смехом и музыкой, привлекают сюда
людей искусства, прежде всего художников. Велико-Тырново - одна из древних
столиц Болгарии. Город, раскинувшийся на многочисленных холмах, был колыбелью
болгарской архитектуры, живописи, литературы.
Если вам посчастливится увидеть спектакль светомузыки в средневековом дворце
Царевец, вы поймете, почему этот город в свое время считался вторым в мире
после Константинополя. И, конечно же, - Габров, мировая столица юмора. Говорят,
что пять минут смеха продлевают жизнь едва ли не на пять лет. Представляете,
какой эффект "смехотерапии" даст хотя бы час, проведенный в Габрове?
Самый маленький город Болгарии - Мелник. В нем всего несколько сотен жителей.
Уютные таверны, выбеленные известкой и увитые виноградной лозой дома 13-14
веков, ресторанчики, где дегустируют знаменитое местное красное вино. Все это -
на фоне песчаниковых скал, принимающих форму то египетских пирамид, то
готических замков, то неведомых зверей. Долину Роз лучше посещать - в конце мая
- начале июня, во время цветения. В самом центре этого сказочного ароматного
царства, в городе Казанлыке делают розовое масло, которое, кстати, является
основным компонентом настоящих французских духов. Местный музей, где
прослеживается вся история и процесс производства ароматного сырья - поистине
уникален. В июне в Казанлыкской долине - роскошный и веселый Праздник роз.
Чем-то сказочным веет от знаменитых болгарских монастырей. Их более 150. Самый
большой - Рильский - ведет свое начало с Х века. Много раз его сжигали,
разрушали, но, отстроенный заново, он становился все более красивым. Сегодня,
взятый под охрану ЮНЕСКО, Рильский монастырь чарует гармоническими линиями
соборов, изящными колоннадами, арками и сводами. Его деревянный кружевной иконостас
вызывает неподдельное благоговение даже у неверующих. В здешних хранилищах
находится самое крупное на Балканском полуострове собрание древних рукописей,
документов и икон. В библиотеке монастыря - около 16 тысяч старопечатных книг.
Бачковский монастырь был основан в XI веке грузином Григорием Бакурианом, и его
братия на первых порах состояла из грузин. Внешне он довольно скромен, но точно
передает атмосферу тысячелетней давности. Его фрески, старинные иконы,
церковные книги в драгоценных переплетах составляют богатейшую сокровищницу
болгарского искусства.
Крошечный Роженский монастырь, чьи деревянные галереи словно бы излучают тепло
и умиротворенность, расположился на горе в окружении причудливых глыб
песчаника. В монастырской церкви св. Богородицы, возведенной в XII-XIII веках,
сохранились интереснейшие фрески и замечательный иконостас. Много интересного
найдут для себя в Болгарии меломаны. В Софии большой популярностью пользуются
Недели музыки, на фестивале "Нова Блъгарска музыка" звучат
произведения современных местных и европейских композиторов.
Впечатляет майский хоровой конкурс в Варне, театральный и музыкальный фестиваль
"Варненское лето", фольклорный фестиваль "Золотая гадулка"
в Русе, международный фестиваль камерной музыки в Пловдиве и, конечно же,
хорошо всем известный "Золотой Орфей" на курорте "Солнечный
берег". Древние называли Болгарию страной чистого воздуха (уже в начале
нашей эры это считалось важным!) и целебных источников. На лечение сюда
приезжали еще Римские императоры. Сегодня здесь более 600 минеральных
источников, целебные грязи. Параллельно с тем, что дала сама природа, местные
кудесники активно применяют траволечение, лечение продуктами пчеловодства,
токами высокой и низкой частоты, мануальную и лазерную терапию. Отдых на Черноморском
побережье с мая по сентябрь великолепен. Здесь создана сеть центров, где в
процессе приятного времяпрепровождения можно подлечить дыхательные пути, сердце
и систему кровообращения, кожные заболевания и болезни опорно-двигательного
аппарата. Широко известные бальнеологические центры в Албене и на Золотых
песках имеют хорошо развитую туристическую инфраструктуру, так же, как и курорт
"Святые Константин и Елена".
Одна из крупнейших здравниц страны - на юго-западе, в горном местечке
Сандански. Здесь лечат - и вылечивают! - астму. Курортный комплекс и отель
построили австрийцы, они же оснастили его самым современным оборудованием. Но
основное целебное воздействие оказывает, конечно, местный сухой климат,
согреваемый дыханием Средиземного моря, фитонциды с Пиринских гор,
экологическая чистота этих мест (ни одного промышленного предприятия!). Рядом с
гостиницей - источник горячей "минералки", причем, что не характерно
для лечебной воды, очень вкусной.
Врачи - самой высшей квалификации, многие из которых сами приехали когда-то
сюда как пациенты. Кому как не им понимать и сопереживать страданиям больного?
Кстати, здесь работает сноха Ванги, одна из ведущих специалисток в
нетрадиционных методах лечения. Немцы, голландцы, финны, побывав однажды в
Сандански, возвращаются на следующий год - отдохнуть и зарядиться доброй
энергетикой. Ведь тут избавляют еще и от различных проявлений стресса,
неврастении (между прочим, наших, почти повсеместных, российских недугов). А
неподалеку от Сандански, посреди парка площадью 70 гектаров - бывшая
правительственная резиденция "Свети Врач". Здесь специально лечат от
стресса и буквально продлевают жизнь, причем теперь - не только партийным
бонзам. Первые лечебницы в Хисаре, в самом центре страны, построил еще древнеримский
император Диоклетиан. Сюда на воды приезжают с заболеваниями почек и
кишечно-желудочного тракта. Старинный курорт с богатейшими традициями вполне
доступен для людей со средним достатком.
Важные мелочи
Экскурсионные поездки по Болгарии лучше совершать с мая по октябрь, купаться -
в июне-сентябре. Лечиться - круглогодично. Попробуйте самобытную местную кухню.
Знаменит шопский салат: помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, брынза и зелень.
Запивать его следует ракией - виноградной или фруктовой водкой, а иногда мастикой
- анисовой. Оцените вкус гювеча - тушеного мяса с картофелем и овощами, и
кавармы - говядины с грибами, луком и картофелем. В число национальных блюд
входит имам баялды из баклажанов и пиперки палнены (перец, фаршированный мясом
или рисом). К ним прекрасно подойдет знаменитое болгарское красное сухое вино.
И кислое молоко. Считается, что именно ему, необыкновенно вкусному, обязаны
местные жители своим долголетием.
|
Страны и отели 
